聯(lián)合國糧農(nóng)組織近日公布的一項最新研究稱，如果各國能在畜牧業(yè)中推廣現(xiàn)有的最佳規(guī)范和技術(shù)，畜牧業(yè)排放的溫室氣體有望減少30％。

糧農(nóng)組織當(dāng)天發(fā)布報告介紹說，畜牧業(yè)相關(guān)生產(chǎn)行為所產(chǎn)生的溫室氣體年排放量總計71億噸二氧化碳當(dāng)量，約占溫室氣體總排放量的14.5％。如果 各國能在飼養(yǎng)、衛(wèi)生、畜牧和糞便管理等環(huán)節(jié)推廣使用現(xiàn)有的最佳規(guī)范和技術(shù)，推廣沼氣發(fā)電和節(jié)能設(shè)備，提高能效，減少能源浪費，全球畜牧業(yè)的溫室氣體減排可 達30％。

這份名為《通過畜牧業(yè)解決氣候變化問題：排放與減排機遇全球評估》的報告稱，畜牧業(yè)的主要溫室氣體排放源是：飼料生產(chǎn)和加工、牛在消化過程中產(chǎn)生的溫室氣體和糞肥腐爛分解，以及動物產(chǎn)品的加工和運輸。

分析認為，養(yǎng)牛業(yè)的溫室氣體排放占畜牧業(yè)排放總量的65％，減排潛力巨大。從地域來看，減排潛力最大的是南亞、拉美和非洲生產(chǎn)效率較低的牛羊飼養(yǎng)業(yè)。

此外，在發(fā)達國家，由于整體生產(chǎn)規(guī)模較大，排放總量高，優(yōu)化畜牧業(yè)系統(tǒng)帶來的相對小幅減排累加起來也會產(chǎn)生巨大效益，如歐洲和北美的奶牛養(yǎng)殖。