最近兩年淡水養(yǎng)殖的水產(chǎn)品價格一直比較穩(wěn)定，甚至在不斷下降。但是近期記者在采訪中了解到，目前山東地區(qū)的養(yǎng)殖戶大部分都處于虧損狀態(tài)，而業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，今年水產(chǎn)價格很可能較快上漲。究竟是什么原因造成了淡水魚養(yǎng)殖的虧損？

打開投料器，就看見魚塘里的魚游上來爭搶食物，看見魚長得越來越大，趙慶東卻高興不起來。因為最近他買的飼料又漲價了。他告訴記者，從過年到現(xiàn)在，水產(chǎn)飼料的價格比去年漲了將近15%。

山東濟寧水產(chǎn)養(yǎng)殖戶趙慶東告訴記者：往年一噸去年四千多一點今年大體上都在四千五到四千六之間。

然而半年來飼料價格不斷上漲的同時，魚的價格卻沒有上漲。水產(chǎn)養(yǎng)殖有一個飼料系數(shù)，一般是一點五到兩斤飼料出一斤魚。按照目前的飼料價格，一斤鯉魚的飼料成本就達(dá)到了四塊五左右，這還不包括水電人工藥品等其他成本。而實際上他們現(xiàn)在賣出鯉魚的價格遠(yuǎn)到不了四塊五毛錢。

山東梁山縣安山淡水養(yǎng)殖場技師張憲躍告訴記者：一斤魚按鯉魚算得接近四塊兩毛錢，四塊錢。

山東濟寧水產(chǎn)養(yǎng)殖戶趙慶東告訴記者：一斤魚成本在四塊六之間現(xiàn)在拉走四塊二左右那你這一斤還賠四毛錢，就得等等到年底再出。

趙慶東想等到年底再出售，但是魚一天一天在長大，庫里的飼料一天一天在消耗，而新飼料的價格仍在上漲。隨著魚長到一定程度，它的生長速度會變 慢，每生長一斤需要的飼料會更多，成本也攤高了。但是趙慶東還是要賭年底漲價，因為也只有漲價，他才能少損失一點。而業(yè)內(nèi)人士也認(rèn)為，后市水產(chǎn)價格很可能 出現(xiàn)較大幅度上漲。

山東濟寧水產(chǎn)養(yǎng)殖戶趙慶東告訴記者：再大一點就是兩斤二兩兩斤三兩長一斤魚成本不又?jǐn)偢吡耍悄隳苷J(rèn)定年底就能漲價嗎不能但是就是不能賣現(xiàn)在反正等待。

卓創(chuàng)資訊飼料分析師段連偉告訴記者：一般可能說中秋國慶、元旦。過節(jié)需求量大他們有一個漲價的契機，畢竟長時間虧損，他們漲價欲望很強了，就找一個契機網(wǎng)上調(diào)價，不調(diào)價肯定扛不住了。

原料推動飼料漲價利潤反下降

半年上漲15%，飼料漲價已經(jīng)把養(yǎng)殖戶的利潤完全吞掉了。那么為什么飼料短時間內(nèi)出現(xiàn)這么大幅的上漲呢？記者來到生產(chǎn)水產(chǎn)飼料的企業(yè)進行調(diào)查時 發(fā)現(xiàn)，他們漲價也屬無奈，因為飼料的主要原料菜粕價格上漲更快。所謂菜粕，是油菜籽(5150, -50.00, -0.96%)榨油后的副產(chǎn)物，是利用價值極大的高蛋白飼料。菜粕價格的上漲對企業(yè)的利潤有多大的影響呢？。

在濰坊一家飼料廠，記者見到了負(fù)責(zé)人于海瑞，他證實了他們生產(chǎn)的飼料確實在短時間內(nèi)每噸漲了三四百元，但是他們也是迫于無奈，因為他們的主要原料，特別是菜粕都在漲價，僅菜粕一種，他們每噸就漲了五百多塊。

濰坊康科潤生物科技總經(jīng)理于海瑞告訴記者：(菜粕)價格上漲了從(每噸)兩千四五一直到現(xiàn)在三千左右原料成本漲的幅度是非常大的。

于海瑞告訴記者，菜粕是他們的主要原料之一，今年一月以來，菜粕價格出人意料的大幅上漲，這是這幾年來沒有過的現(xiàn)象。原料的上漲給了他們很大的壓力，盡管飼料價格也隨著上漲，但是仍跟不上原料漲價的幅度，他們的企業(yè)利潤率反而明顯下降了。

濰坊康科潤生物科技總經(jīng)理于海瑞告訴記者：去年的利潤率在十五個點左右今年最多的在十個點，甚至不到十個點。

目前，他們原有的菜粕馬上就要消耗完了，而新的菜粕仍在漲價，最高的已經(jīng)漲到了每噸3200多甚至3300元。而且他們不僅面臨著菜粕的漲價，更面臨著貨源的緊張，他們已經(jīng)沒有辦法繼續(xù)使用菜粕，原有的貨用完之后他準(zhǔn)備調(diào)整配方。

濰坊康科潤生物科技總經(jīng)理于海瑞告訴記者：這段時間菜粕價格上漲我們就沒有再進菜粕我們就用其他的蛋白原料替代了。

山東博興海華油棉有限公司總經(jīng)理王志強表示：現(xiàn)在他們都在考慮把配方改掉，它的價值不大好了，用它來做飼料，沒法賺錢了。

菜粕進口銳減96%山東貿(mào)易商南下?lián)屍?/strong>