研究表明，牛奶是奶牛把食物經(jīng)過一系列的消化吸收后的物質(zhì)轉(zhuǎn)化。飲食的質(zhì)量會直接影響奶牛產(chǎn)奶水平、奶牛的體況以及繁殖能力的發(fā)揮。作為中國領(lǐng)先的專業(yè)乳品企業(yè)，伊利一直都深諳此理，多年來始終堅(jiān)持奶牛的科學(xué)喂養(yǎng)，力圖從源頭保證伊利產(chǎn)品的質(zhì)量。

伊利工作人員介紹，在伊利的現(xiàn)代化牧場中，奶牛吃的都是專業(yè)人員精心配制的科學(xué)套餐，其中不但包括優(yōu)質(zhì)的牧草，還包括各種營養(yǎng)豐富的精飼料。并且伊利集團(tuán)設(shè)有專門的飼料公司和專業(yè)的科研隊(duì)伍，根據(jù)奶牛的成長情況進(jìn)行科學(xué)配餐，保證奶牛的健康。

近日，記者就來到伊利牧場所需精飼料的供應(yīng)企業(yè)——內(nèi)蒙古伊利元興飼料廠，探訪作為乳品產(chǎn)業(yè)鏈前端最重要的飼料部分。元興飼料廠的庫管史永祿帶 記者參觀了倉庫。庫房里整齊地排列著不同種類的原輔料，史師傅說，這些原輔料都要經(jīng)過科學(xué)方法被加工成精飼料。他在飼料廠的首要工作就是管理好這些原輔 料，不要發(fā)生因受潮、霉變等情況而影響精飼料的質(zhì)量。在倉庫里，記者看到老史時(shí)而手抓飼料仔細(xì)檢查，時(shí)而拿起測溫槍爬上爬下，表情十分的嚴(yán)肅認(rèn)真。他說， 檢查飼料容不得一點(diǎn)馬虎，有一點(diǎn)變質(zhì)或不合格的飼料混進(jìn)去，都會直接影響奶牛的健康和牛奶的質(zhì)量。

“長期以來，伊利采取奶源基地與飼料公司同步推進(jìn)的辦法，有奶源的地方，就有伊利的飼料公司。”伊利相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說。伊利通過這種方式確保牧場里都能使用上等飼料喂養(yǎng)奶牛，從而為保證奶源質(zhì)量增加了砝碼。

實(shí)踐證明，伊利堅(jiān)持科學(xué)喂養(yǎng)取得了良好的效果?，F(xiàn)在伊利牧場的奶牛單頭產(chǎn)奶量已達(dá)到30公斤，奶牛的發(fā)病率也大大降低，牛奶的質(zhì)量更得到了保 證，而這正好符合伊利始終堅(jiān)持的從源頭出發(fā)保證產(chǎn)品質(zhì)量的經(jīng)營理念。伊利表示，將會繼續(xù)腳踏實(shí)地，從生產(chǎn)鏈條的各個(gè)環(huán)節(jié)出發(fā)，抓好產(chǎn)品質(zhì)量。在獲得企業(yè)長 足發(fā)展的同時(shí)，推動乳品行業(yè)質(zhì)量水平的不斷提高，以世界最高的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)為消費(fèi)者追求健康體魄和幸福生活服務(wù)。