高位池高標(biāo)準(zhǔn)投入品牌蝦料占據(jù)主流

漳州是福建南美白對(duì)蝦的主要產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量占全省60%以上，養(yǎng)殖主要集中在漳浦和龍海兩縣（市）。據(jù)業(yè)內(nèi)人士估算，以土塘混養(yǎng)為主的龍海，養(yǎng)殖面積約在4-5萬(wàn)畝；以高位池海水養(yǎng)殖為主的漳浦，養(yǎng)殖面積約1萬(wàn)畝。據(jù)了解，龍海的主要養(yǎng)殖模式為輪捕輪放，每畝投放土苗8萬(wàn)尾左右，混養(yǎng)金鯧魚、鱸魚、河豚和烏頭魚等，池塘底播花蛤。

高位池配置高于粵西與海南

漳浦縣地處閩南金三角，東臨臺(tái)灣海峽，南望汕頭，北接廈門，擁有遼闊的水域，淺海、灘涂面積11.2萬(wàn)公頃，內(nèi)陸水域面積多達(dá)1.7萬(wàn)公頃。

與粵西和海南最早建造的高位池相比，漳浦高位池投入資金更多，條件也更好。“每口塘投入成本約20萬(wàn)元?！备＝ɑ浐I(yè)務(wù)員巫曉杰告訴記者，漳浦的高位池一般為1.3-1.5畝，去年有一位客戶開發(fā)了4口塘，土地租金、進(jìn)排水系統(tǒng)、冬棚和員工宿舍等花了將近100萬(wàn)?！掇r(nóng)財(cái)寶典》記者在漳浦走訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)馗呶怀厣疃纫话憬咏?米，每口塘除配置2臺(tái)水車式增氧機(jī)和2臺(tái)射流式增氧機(jī)外，底部還有納米增氧管，個(gè)別池塘底部間隔一定距離全部鋪設(shè)PVC增氧管。而粵西、海南早期建造的高位池，一般都沒(méi)有在底部安裝納米增氧管，也未搭冬棚。此外，漳浦的高位池普遍配備連接近海的進(jìn)排水管道，這些管道互相獨(dú)立，進(jìn)排水方便，不那么受到限制。

除了本地人，還有少部分外地人在漳浦租塘養(yǎng)蝦。漳浦佛壇鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶陳錦明說(shuō)：“承包池塘的，七成都是浙江人。”據(jù)了解，設(shè)備齊全、進(jìn)排水條件較好的新建地膜池，每口塘一年的租金為3萬(wàn)元，使用2-3年之后的高位池，租金仍需要2.7-2.8萬(wàn)/口·年。而相同條件的高位池，2010年每口塘一年的租金僅需要2萬(wàn)元左右，租金增長(zhǎng)非常迅速。

增氧設(shè)備強(qiáng)有力的保障，促使養(yǎng)殖戶放養(yǎng)密度提高，也拉動(dòng)了當(dāng)?shù)匾淮r苗的需求量。

據(jù)了解，目前漳州市一代苗市場(chǎng)需求量為40億尾左右。“蝦苗還沒(méi)有主流市場(chǎng)。”海南某生物有限公司區(qū)域經(jīng)理陳華（化名）表示，從2010年開始，許多大品牌的一代苗都想搶占漳浦市場(chǎng)，但市場(chǎng)表現(xiàn)都不穩(wěn)定，很難持續(xù)占據(jù)優(yōu)勢(shì)。

小型蝦料廠依然有生存空間

據(jù)公開報(bào)道顯示，福建海大飼料有限公司于2007年年底落戶漳州市長(zhǎng)泰縣，目前擁有十一條飼料生產(chǎn)線。2012年年底，福建恒興飼料有限公司投產(chǎn)。福建恒興位于漳州龍海市，目前擁有4條蝦料生產(chǎn)線和2條膨化料生產(chǎn)線。另外，2012年11月份破土動(dòng)工的福建粵海飼料有限公司暫定于6月29日投產(chǎn)，計(jì)劃上4條蝦料生產(chǎn)線和2條膨化料生產(chǎn)線。

記者多方了解到，漳州蝦料市場(chǎng)容量為10萬(wàn)噸左右，海大、恒興和粵海三大蝦料品牌市場(chǎng)占有率達(dá)70%以上。其中，海大大約為3萬(wàn)噸，恒興大約2萬(wàn)噸，粵海大約1.5萬(wàn)噸。恒興最早進(jìn)入漳州市場(chǎng)，銷量多年來(lái)位居第一，但海大于2010年前后逐步超越恒興，躋身為當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的老大。

大型飼料企業(yè)集團(tuán)的強(qiáng)勢(shì)進(jìn)入，讓當(dāng)?shù)匦⌒惋暳蠌S倍感壓力?！靶⌒惋暳蠌S依然有生存之道?！备＝ㄣy豪飼料有限公司業(yè)務(wù)員張祿旺表示，養(yǎng)殖模式相對(duì)落后的地方，養(yǎng)殖戶對(duì)成本會(huì)更加敏感，還會(huì)選擇相對(duì)低檔的飼料。

“品牌飼料依靠品牌影響力占領(lǐng)市場(chǎng)，小型飼料廠依靠靈活營(yíng)銷維持市場(chǎng)銷量。”張祿旺告訴《農(nóng)財(cái)寶典》記者，大廠給經(jīng)銷商的資金支持力度通常只有20%-30%，小廠的支持力度卻可達(dá)到40%-50%，甚至更高。大廠一般都要求經(jīng)銷商在每年12月底結(jié)清全年的飼料款，小廠相對(duì)靈活，可以在第二年3、4月份養(yǎng)殖戶出魚、賣蝦后再結(jié)賬。經(jīng)銷大廠飼料的利潤(rùn)僅500元/噸左右，小廠每噸的利潤(rùn)可達(dá)到800元；大型飼料廠服務(wù)營(yíng)銷力度大，人力成本高，小型飼料廠相當(dāng)于把這部分利潤(rùn)讓給經(jīng)銷商。